dlaczego jeść zupy

Dlaczego warto jeść zupy?

Dlaczego warto jeść zupy? Odpowiedź znajdziemy w każdej chochelce wypełnionej po brzegi. Jemy zupy, bo nam one bardzo smakują, są zdrowe i z każdą łyżką dostarczają mnóstwo cennych składników odżywczych.

Zupy są dobre o każdej porze roku

Latem, w postaci owocowych i warzywnych chłodników, przynoszą orzeźwienie. Zimą potrafią rozgrzać przemarznięty organizm.W chłodne dni należy jeść ciepłe posiłki aby dodatkowo nie wyziębiać organizmu. Zimno osłabia układ odpornościowy, osoby, które przez cały dzień nie jedzą nic ciepłego, łatwiej łapią infekcje. Jeśli do zupy dodamy cebulę albo czosnek, dodatkowo wzmocnimy układ odpornościowy do walki z wirusami i bakteriami.

Zupy dostarczają cennych składników odżywczych

Zwykle zupa łączy w sobie wiele różnorakich składników – warzywa, mięso, kasze, tłuszcze, przez co bogata jest w dużą ilość minerałów takich jak : potas, fosfor i wapń a także żelazo, magnez, fluor. Ponadto dostarcza witaminy E, B i beta-karoten oraz dużą ilość błonnika który powoduje, że po zjedzeniu zupy mamy poczucie sytości, a jelita pracują bez przestojów.

Zupy sycą, ale nie tuczą

Czysta zupa ugotowana na wywarze warzywnym syci, ale nie jest kaloryczna, np. porcja zupy jarzynowej (ok. 300 g) dostarcza ok. 100 kalorii. Bardziej kaloryczne są dodatki do zup, np. makaron, ziemniaki, ryż, dlatego należy je stosować z umiarem.

Zupa to dobry sposób na przemycanie do naszej diety warzyw

Udowodnione jest, że by dostarczyć organizmowi niezbędnych minerałów i witamin powinno się zjadać w granicach pół kilograma warzyw dziennie. Dorośli wiedzą  jak ważne dla ich zdrowia jest spożywanie warzyw, mimo to czasami wykluczają je z diety. Duża część osób nie przepada za sałatkami, surówkami czy warzywnymi koktajlami.  Jednak szczególnie ciężko jest wytłumaczyć dzieciom, że warzywa to samo zdrowie. Doskonałym rozwiązaniem jest serwowanie swoim pociechom rozmaitych zup z różnymi dodatkami tak , aby nie kojarzyły im się one tylko z nudną jarzynową.

0 comments on “Dlaczego warto jeść zupy?Add yours →

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *